中国葡萄酒好吗？什么是令人惊讶的历史和推荐的受欢迎的优质葡萄酒？

你喝过中国酒吗？

中国都是绍兴酒、白酒和啤酒！"如果你认为是这样，那你就错了。

我现在邀请你进入中国葡萄酒的世界。

如果你从来没有喝过中国葡萄酒，为什么不借此机会亲自尝试一下呢？

中国是一个主要的葡萄酒消费国。

首先，我有一个问题要问大家。

哪个国家在亚洲消费的葡萄酒最多？

答案是。中国"。是。

在中国。每年16-18亿升。的酒被消耗掉。这一数额仅次于美国、法国、意大利和德国，这些国家习惯性地消费葡萄酒。世界排名第五是。

中国目前的人口约为14亿，因此平均而言，每个中国人每年1.1-1.3升（1.5-1.7瓶当量）。计算的结果是，酒是在

下面的数据显示了德国市场研究机构Statista公布的中国葡萄酒消费趋势，该机构预测，由于科罗娜的原因，2020年葡萄酒消费将下降，但预计将再次稳步增长。

中国的葡萄酒消费（单位：百万升）

顺便说一句，日本每年消费3.5-3.7亿升的葡萄酒。约为中国的五分之一。只有。

中国是一个主要的葡萄酒生产国。

还有一个鲜为人知的事实。

中国人迟早会产酒大国这意味着，他们是。

事实上，在中国消费的葡萄酒大约一半是国内生产的（中国）。是。

2018年中国的葡萄酒产量为9.3亿升以下是一个例子。

顺便提一下，世界上最著名的葡萄酒生产国葡萄牙每年生产约6.1亿升，而新西兰生产约3亿升。

你可以看到中国的产量有多大。

中国葡萄酒有哪些令人惊讶的历史？

至少在中国是这样。5000年前。培养物尝到了一种由野生水果制成的液体，这些水果被长期储存，并由一种霉菌发酵而成。

可以说这是一种原始的发酵酒，但它与今天的葡萄酒略有不同。

用葡萄酿制的正宗红酒于1971年进入中国。两千多年前的汉朝。来自。

你可能听说过西方和中国之间被称为 "丝绸之路"（Silk Road）的贸易路线。

他是开辟这条丝绸之路的冒险家。张欣/Zhāng Qiān（?-公元前114年)去了西域的国家，把酿酒工匠和酿酒葡萄一起带回来。

据说这就是中国葡萄酒的开始。

在中国，葡萄酒在很长一段时间内是一种珍贵的酒精饮料，只保留给所谓的特权阶层，如皇帝和贵族。

葡萄酒真正开始流行是在唐朝（618-907）。只有在进入

唐朝是中国历代王朝中最壮观的时期。

随着文化的繁荣，葡萄酒不再是贵族和大臣等特权阶层的饮料，普通人也喜欢喝。在唐朝的全盛时期，妇女和男子都喝葡萄酒。

酒对中国人来说是一种新近的饮料。这不是一种新的饮料。

中国的葡萄酒在哪里生产？

适用于葡萄酒生产的葡萄酒带。

用于酿造葡萄酒的葡萄具有适合种植的气候条件。

具体而言。年平均气温10~20摄氏度。从发芽到成熟所需的时间1000~1500小时的日照, ,年降雨量500~900毫米。据说，最好的地方是满足以下条件的地方。

符合这一标准的领域有：。北半球，30-50°N。，南半球。20-40°S.这个纬度区被说成是以下的范围酒带我们称之为。

中国的葡萄酒种植区

中国有一条贯穿全国的葡萄酒带，大部分的土地都适合生产葡萄酒。

目前，中国有900多个葡萄酒厂，许多地区都有葡萄酒生产。

最著名的现代葡萄酒种植区是中国的山东省。在中国生产的所有酿酒葡萄中，约有三分之一来自山东。

山东省烟台市面朝大海，由于其相对凉爽的夏季和温和的冬季，特别适合葡萄酒生产。

烟台有150家与葡萄酒有关的企业，包括葡萄酒厂，2018年产量占全国的40%。波尔多在中国"。也被称为。

[法国/波尔多地区]。

• 年平均气温：13.3°C
• 纬度：44-45°N。
• 年平均降雨量：844毫米。
• 年平均日照时数：2,083.6小时

山东省烟台市，中国。

• 年平均气温：13.4°C
• 纬度：北纬36°-37°。
• 年平均降雨量：524.9毫米
• 年平均日照时间：2488.9小时

在中国，什么是高品质的葡萄酒？

张裕卡斯特赤霞珠（Chateau Changyu Castel，稀有级别）。

中国葡萄酒的十大品牌是 "长城"。张瑜。朝代，通化，威龙，新田，丰收，云南红，香格里拉，华夏五千年。

其中最著名的是。'张裕酒'。它是中国葡萄酒的领先品牌，无论在名称上还是在现实中都是如此。

张裕葡萄酒是1892年晚清时期由富豪zhāng bì shì创建的酒厂的品牌名称，他放弃了个人财富，创造出一种能被西方接受的葡萄酒。

2001年，该公司正式与卡斯特尔集团联手，该集团也是欧洲最大的葡萄酒集团。中国的第一个城堡在烟台。昌裕堡建成（一个从葡萄生产到酿造和装瓶的生产商）。

2017年，它在全球酒类贸易杂志《Drinks Business》发布的2017年全球十大葡萄酒品牌中排名第四。

张裕卡斯特赤霞珠（Chateau Changyu Castel，稀有级别）。是张裕葡萄酒的最高等级。

它是由一种叫做蛇龙珠（shé long zhū）的中国葡萄品种制成的，在法国橡木桶中熟化超过9个月，从收获到装运需要两年半时间。

它具有优雅的口感，强烈的果味和良好的单宁，并带有一丝橡木的香气。

顺便说一下，蛇龙珠的英文名称是"Cabernet Gernischt"。是。

"Gernischt"。在德语中意为 "混合 "或 "混杂"。"Gemischt"。据说拼写有误，直译是赤霞珠和赤霞珠之间的杂交。这意味着。

敖云)

敖云。熟悉葡萄酒的人可能至少听说过一次。

酩悦轩尼诗是路易威登集团的酒类部门，与云南香格里拉酒业公司联合创建。超级优质葡萄酒是。

酒厂位于中国云南省西北部喜马拉雅山脚下的梅里雪山，海拔2200-2600米。

敖云是汉语中的"说是'浏览'。"名字写成了 "云"。它的意思是 "在云层上飞行 "或 "在云层上行走"，并以悬挂在酒厂周围山峰上的云层命名。

葡萄是赤霞珠/品丽珠，红葡萄酒清新优雅，平衡性极佳，单宁细腻，具有标志性。

敖云这是一款新酒，2013年才开始销售，但我很想尝试一下，看看它是什么味道。